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Mozzarella AFINE

Mozzarella

Pasta filata, hecha para derretirse.

Elaborada con la técnica de pasta hilada, de textura suave y elástica. Se fetea perfecto y se derrite mejor.

Mozzarella AFINE
Pizza Cheese

Pasta filata

La cuajada se estira y se hila en caliente hasta lograr una pasta lisa y elástica. De ahí salen sus dos virtudes: un feteado prolijo y un derretido parejo, que cubre toda la superficie.

Textura

Corre por toda la pizza.

A altas temperaturas se derrite por completo y se extiende por toda la superficie.

Sabor y aroma

Más allá de la pizza.

Aroma y sabor destacados. Ideal para pizzas, y acompaña muy bien rellenos y carnes.

Vida útil 6 meses

Desde la fecha de elaboración. Menos desperdicio y más tranquilidad en la cocina.

Mozzarella AFINE en Lala's Pizzas
Caso de éxito

Lala's Pizzas.

Sus pizzas llevan nuestra Mozzarella AFINE.

Santiago cuenta su experiencia en video

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