Corre por toda la pizza.
A altas temperaturas se derrite por completo y se extiende por toda la superficie.
Pasta filata, hecha para derretirse.
Elaborada con la técnica de pasta hilada, de textura suave y elástica. Se fetea perfecto y se derrite mejor.

La cuajada se estira y se hila en caliente hasta lograr una pasta lisa y elástica. De ahí salen sus dos virtudes: un feteado prolijo y un derretido parejo, que cubre toda la superficie.
A altas temperaturas se derrite por completo y se extiende por toda la superficie.
Aroma y sabor destacados. Ideal para pizzas, y acompaña muy bien rellenos y carnes.
Desde la fecha de elaboración. Menos desperdicio y más tranquilidad en la cocina.
Sus pizzas llevan nuestra Mozzarella AFINE.
Santiago cuenta su experiencia en videoEscribinos y armamos la propuesta para tu cocina.
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Pasta filata, hecha para derretirse.
Elaborada con la técnica de pasta hilada, de textura suave y elástica. Se fetea perfecto y se derrite mejor.

La cuajada se estira y se hila en caliente hasta lograr una pasta lisa y elástica. De ahí salen sus dos virtudes: un feteado prolijo y un derretido parejo, que cubre toda la superficie.
A altas temperaturas se derrite por completo y se extiende por toda la superficie.
Aroma y sabor destacados. Ideal para pizzas, y acompaña muy bien rellenos y carnes.
Desde la fecha de elaboración. Menos desperdicio y más tranquilidad en la cocina.
Sus pizzas llevan nuestra Mozzarella AFINE.
Santiago cuenta su experiencia en videoEscribinos y armamos la propuesta para tu cocina.
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