Blog AFINE

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Gracias, Jorge: una despedida con gratitud y admiración

Hoyen AFINE vivimos una jornada especial. No fue un día más. Nos reunimos como equipo en bodega El Legado para compartir un almuerzo de despedida con Jorge, quien después de cinco años impecables de t...

8 jun. 2025

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Corporativo

Invierno, te estábamos esperando: así se define el carácter de nuestro GranAFINE en esta temporada

En AFINE, cada queso tiene su historia. Pero el GranAFINE es un verdadero narrador del tiempo y del entorno. Si bien lo producimos durante todo el año, las particularidades de cada estación quedan imp...

14 may. 2025

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Uruguay Con Acento Global en Albedrío

En el nuevo episodio deLa Picada, nos metemos en la cocina de Albedrío , uno de los restaurantes más auténticos y vibrantes de Montevideo , para compartir una picada, una copa, y una charla que va muc...

3 may. 2025

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Lifestyle

Una Pascua con corazón: gracias por acompañarnos

En AFINE , creemos que los vínculos se construyen con presencia, con gestos sinceros y con pequeños momentos que dejan huella. Esta Pascua quisimos celebrarla desde ese lugar. Salimos a repartir huevo...

17 abr. 2025

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Corporativo

Albedrío: Cómo ponerle color a la a veces gris Montevideo

Salir a comer en Uruguay, puede ser frustrante, ya que la apertura gastronómica hacia la fusión aún sigue costando y los sabores foráneos siguen siendo resistidos por muchos locales. Los lugares se su...

11 abr. 2025

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Reseñas

Donde las Ideas Echan Raíces

En el tercer episodio deLa Picada, nos sentamos (queso en mano) con Federico Ruiz Santesteban , arquitecto, fotógrafo, docente y fundador de Espacio Hiedra , un centro cultural en Montevideo que parec...

6 abr. 2025

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Lifestyle

Hyatt Centric x AFINE: Un homenaje al queso con sello local

El pasado 27 de marzo, con motivo del Día Internacional del Queso, AFINE tuvo el privilegio de ser parte de una velada muy especial en el restaurante Plantado delHotel Hyatt Centric Montevideo. La oca...

2 abr. 2025

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Corporativo

Tormenta, caos y una mesa de 15 metros: la reinvención de la Cena dell’olio

Cuando imaginamos la Cena dell'olio en Almazara Longo , todo estaba fríamente calculado: una jornada en el campo con los invitados conociendo el proceso productivo del aceite de oliva, recorriendo los...

24 mar. 2025

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Lifestyle

Fantasía, quesos y un libro que ya es éxito

En este nuevo episodio de" La Picada" de AFINE , nos sentamos a la mesa con Valentina Marini y Anna O’Malley , las mentes creativas detrás de Antología Fantástica , el primer libro de fantasía uruguay...

21 mar. 2025

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Lifestyle

"La Picada" Primer Episodio con Rosina Bermúdez

En el primer episodio de La Picada de AFINE , tuvimos el placer de conversar con Rosina "China"Bermúdez , una chef uruguaya con una trayectoria impresionante en la gastronomía internacional. A lo larg...

20 mar. 2025

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Lifestyle

Descubrí “La Picada”

En AFINE, nos comprometemos a innovar constantemente, buscando nuevas formas de conectar con nuestra comunidad y transmitir los valores que nos representan: el tiempo, la calidad, la excelencia y la c...

28 ene. 2025

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Novedades

AFINE Recorriendo el Este con Excelencia y Compromiso

En el transcurso del mes de enero, el equipo de AFINE emprendió una serie de visitas técnico-comerciales en el este del país, reafirmando nuestro compromiso con la excelencia, la innovación y la cerca...

16 ene. 2025

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Corporativo

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